實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)是一種用于凍干（冷凍干燥）樣品的設(shè)備，廣泛應(yīng)用于科研實(shí)驗(yàn)室、制藥工業(yè)、食品加工等領(lǐng)域。

基本原理：

基于凍干技術(shù)，通過將液態(tài)樣品在低溫下冷凍成固態(tài)，然后將固態(tài)樣品內(nèi)的水分通過升華過程直接轉(zhuǎn)變?yōu)闅怏w，從而實(shí)現(xiàn)樣品的凍干。這主要依靠以下兩個(gè)基本原理：

1.冷凍原理：將樣品置于低溫環(huán)境中，使水分在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下迅速冷凍成固態(tài)，形成冰晶體。

2.升華原理：在低溫和低壓條件下，將冷凍樣品進(jìn)行加熱，水分從固態(tài)直接轉(zhuǎn)變?yōu)闅怏w，繞過液態(tài)過程，實(shí)現(xiàn)升華。

實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)的工作過程通常包括以下幾個(gè)步驟：

1.預(yù)冷：將采樣器或托盤內(nèi)的樣品置于凍干機(jī)的工作室中，并通過冷凝器等設(shè)備降低環(huán)境溫度，使樣品迅速冷卻，準(zhǔn)備進(jìn)行冷凍。

2.冷凍：將樣品在低溫條件下冷凍，形成均勻分布的冰晶體。此過程中樣品的溫度會(huì)快速下降，水分逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楣虘B(tài)。

3.升華：應(yīng)用真空系統(tǒng)，將冷凍的樣品加熱，此時(shí)樣品內(nèi)部的水分從固態(tài)狀態(tài)直接轉(zhuǎn)變?yōu)闅怏w，繞過液態(tài)過程，實(shí)現(xiàn)升華。升華后的水分會(huì)通過真空系統(tǒng)排出。

4.結(jié)束：冷凍干燥過程完成后，即可取出凍干的樣品，根據(jù)需要進(jìn)行進(jìn)一步的處理、保存和分析。